Les entreprises allemandes ont recours (comme partout ailleurs en Europe) au système des employés détachés, des employés issus d'autres pays de l'Union et payés selon les barèmes et le droit social en vigueur dans leur pays.
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Au sein du secteur de la viande allemand qui compte plus de 80% d'intérimaire,
les statistiques parlent d’elles mêmes. Au niveau national, l’Allemagne compte plus de 310.000 salariés "loués" essentiellement dans l’agriculture, la filière de la viande et la construction. La seule région de Basse Saxe compte 100.000 salariés originaires d’Europe de l’Est travaillant pour le compte d’entreprises étrangères sur commande des abattoirs.Ce secteur compte 8% de salariés détachés, un chiffre en constante augmentation.
Les ministres belges de l'emploi et de l'économie ont porté plainte pour concurrence déloyale.