L'agriculture à échelle humaine disparaît sous les feux de la concurrence en Macédoine (ici).
Les subventions européennes avantagent les gros producteurs (voir la PAC ici) et contribuent à faire disparaître les petites unités.
Pourtant, à l'aube du pic pétrolier
et de la transition énergétique qu'il impliquera, au moment où le
modèle agro-industriel marque le pas en épuisant les sols, en polluant
les nappes phréatiques et en constituant une bombe à retardement
sanitaire, la nécessité d'une production agricole à petite échelle, sans
énergie carbonée, en permaculture, s'impose.
Et ce modèle agricole alternatif ne pourra tenir que si les agriculteurs sont libérés de la concurrence, que s'ils ont accès à un salaire déconnecté de toute productivité de valeur économique.
